VRBNIK/ KRK – Poljoprivredna zadruga Vrbnik na otoku Krku poznata je po proizvodnji »Zlatne žlahtine« i pjenušca »Valomet«, koji se, osim u podrumima, njeguje i pod morem, i to godinu dana na dubini od 32 metra

Kako nam je rekao ravnatelj PZ-a Vrbnik Slavko Zahija, uskoro će u Italiju izvesti 1800 boca »Valometa« odnjegovanog pod morem. Inače, boca »podmorskog« »Valometa« prodaje se po 200 eura, a prve količine tog pjenušca spuštene su na morsko dno u kavezima (svaki kapaciteta 330 boca) 2007. godine. »Valomet« koji fermentira pod morem osebujnog je okusa, a u bocama koje su ležale pod morem izmjeren je tlak od 6,5 bara, dok u bocama »Valometa« u podrumu tlak ne prelazi šest bara. »Valomet« je jedini pjenušac na svijetu u koji se ne dodaje liker, jer grožđe žlahtine ima osebujnu voćnu aromu pa enolog Marinko Vladić smatra da i bez tog dodatka pruža izniman doživljaj.