fbpx

9. Festival maslina u Zagrebu

Objavljeno 29.02.2024 - Vijesti

9. Festival maslina u Zagrebu

U kontekstu rastućeg interesa za visokokvalitetnim maslinovim uljem te uz naglašavanje važnosti očuvanja tradicije maslinarstva i poticanja inovacija, 9. Festival maslina u Zagrebu održat će se 9. i 10. ožujka.
2024. u svečanom ozračju hotela Sheraton Zagreb, pružajući priliku za upoznavanje s vrhunskim proizvodima, povezivanje s vodećim stručnjacima iz područja maslinarstva, uz kreativne radionice i degustacije ulja.

9. Festival maslina u Zagrebu koja će se održati u ponedjeljak 4. ožujka 2024. u 11:00 u hotelu Sheraton Zagreb, dvorana London na prvom katu. (Ul. kneza Borne 2)

Festival obuhvaća sljedećih nekoliko najvažnijih aktivnosti:
• Analizu i ocjenjivanje 308 uzoraka ulja iz Hrvatske i inozemstva (Bosna i Hercegovina, Slovenija,
Crna Gora, Italija) koje provodi ovlašteni panel senzorskih analitičara Olea-Zadar.
• Prodajnu izložba najkvalitetnijih hrvatskih maslinovih ulja i drugih proizvoda koji se sljubljuju s
maslinama (sir, vino, suhomesnati proizvodi, med) te proizvoda važnih za maslinarsku proizvodnju.
• Stručni skup s izlaganjima vrsnih predavača iz područja maslinarstva, zdravstvene i nutritivne
vrijednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kao i brendiranja Hrvatske kao zemlje vrhunskih
maslinovih ulja.
• Radionice vođene degustacije ulja za prepoznavanje poželjnih karakteristika maslinovog ulja, ali
i mogućih mana, koje doprinose edukaciji potrošača, a provode ih ovlašteni stručnjaci za senzorsku
analizu maslinovih ulja iz udruge Olea-Zadar.
• Radionice izrade kozmetike na bazi maslinovog ulja, koje će održati mr. sc. Srećko Gross, dipl.
ing.pharm, predsjednik Zagrebačkog maslinarskog instituta.

Komentari

komentar

Vrati se natrag

Pratite nas na društvenim mrežama