Varaždin je grad baroka, poznat po čistoći, brojnim kulturnim manifestacijama i dobrim vibracijama. Ako posjetite Varaždin, svakako ne propustite posjetiti i Varaždinski plac gdje brojni vrijedni ljudi nude svoje domaće i svježe proizvode.

Varaždinski plac nije samo vizualno vrhunski sređeno mjesto na koje se ne ide samo po svježi sir i vrhnje već i po povrće, začine, voće i cvijeće, već je mjesto gdje se okupljaju ljudi različitih generacija i gdje se razmjenjuju brojni recepti te brojna iskustva oko sadnje i uzgoja povrća.

Samim ulaskom na plac dobili smo dojam da oštra zima i snijeg nimalo ne smetaju vrijednim gospodarstvenicima da sa svojim raznovrsnim proizvodima dođu na omiljeno im okupljalište. Svježi sir i vrhnje, jaja, povrće, voće, riba, proizvodi od meda, cvijeće, suhomesnati proizvodi, proizvodi od bučinog ulja, itd. pretvaraju Varaždinski plac u simfoniju okusa i mirisa.

Brojnim Varaždinicima i ljudima iz okolice, odlazak na Varaždinski plac pretvorio se u dnevnu rutinu, bilo da žele prodati svoje marljivo uzgojene proizvode ili kupiti nešto svježe za ručak. Varaždinski plac sastoji se od nekoliko paviljona koji su podijeljenji po kategorijama, kao što su voće i povrće, mliječno, voće, cvijeće, riba. Paviljon u kojem se prodaju mliječni proizvodi i jaja, nazvan je Mliječna hiža, i to smo prvo zapazili kada smo ušli na plac jer je natpis originalan i autohton. Kumice na placu upitali smo što se najviše na placu prodaje, a one su se složile da su to trenutno jaja, svježi sir, kiselo zelje i repa.

Najveći red stvorio se oko domaće ukiseljene repe, koja je danas definitivno bila naprodavaniji proizvod uz matovilac. Ekipa KIGO.hr počastila se svježim sirom i vrhnjem te matovilcem za koji nam je prodavač garantirao da je zdrav i ukusan.

OSNOVNI PODACI O VARAŽDINSKOM PLACU

Varaždinski plac se nalazi u samoj užoj jezgri grada. Veličina same čestice koju obuhvaća zona izgradnje je približno 6350 m2.

Vlasnik Gradske tržnice je Grad Varaždin -100%

Ukupno obuhvaća 95 lokala i kioska

PRODAJA NA KLUPAMA

• zatvoreno, klimatizirano  36 klupa – mliječno
• natkrito 214 klupa – voće i povrće
• otvoreno 36 klupa – voće
• 35klupa – rezano cvijeće

Ukupno:    321 klupa

CIJENE (brutto sa uključenim PDV-om)

Prodajne klupe (voće, povrće, cvijeće, mliječni paviljon)

NETTO POVRŠINA PRODAJNIH LOKALA:

Ukupno:  1.281,34 m2

PRODAJNI POSLOVNI PROSTORI OVISNO O POLOŽAJU I OPREMLJENOSTI
od 90 kn/m2 do 150 kn/m2 mjesečno + PDV + vlastite režije (struja, plin i voda).

* suncobran 6 kn/dan, vaga 6 kn/dan.

Cijene nekih od namirnica na placu:   

Jaja – komad 1,5 kn

Krumpir – 1 kg 2 kn

Bučino ulje – pola litre 35 kn

Kelj – glavica 5 kn

Svježi sir i vrhnje – 25 kn

Naranče – 1kg 10 kn

Matovilac – hrpica 5kn

Varaždinska kisela repa – 1kg 12 kn

Varaždinski kiseli kupus – 12 kn

Sve što vam KIGO.hr može preporučiti je da tijekom svog posjeta Varaždinu posjetite i Varaždinski plac jer čak i uvozne naranče izgledaju zdravije Vu Varaždinu na placu.

Marina Gradiček