Potpuno zbunjeni strani turisti su u okolicu Ugljana čisto iz zabave bacili malo poveću panulu i ulovili su nešto teško. Nakon sat vremena muke prilikom polaganog izvlačenja ribe do jedrilice, gosti su ostali u šoku kada su vidjeli da su ulovili pravu pravcatu tunu tešku 65 kila. Ulovljena je zlatorepa tuna koja ujedno ima i jedno od najukusnijih mesa.
Gosti su pristali na otok Ugljan u lučicu Maun i zamolili su jednog mještana da im pokaže kako se reže tuna.
Na cijelo zadovoljsto okupljenih , majstor rezanja tune pokazao je kako se to radi.
Kaže tunu kao i svinju treba prvo “priklati” i pustiti da joj krv iscuri kako meso ne bi bilo tamno smeđe boje.
Nakon svega toga sve ima svoj redosljed.
Kako  izgledaju šokirani gosti i majstor u rezanju tune pogledajte u VIDEU: