Uskrs bez hrena? Teško.
Ova oštra biljka već stoljećima stoji rame uz rame s jajima, šunkom i pincekom, i to ne bez razloga.
Hren nije samo prilog – to je prirodni antibiotik, digestivni turbo i nosni detoks – sve u jednoj žlici!

ZAŠTO HREN PEČE, ALI I LIJEČI?
Ono što ga čini “ljutim” je senfno ulje (glukozinolat) koje se oslobađa kad se korijen nariba. Taj sastojak:

ubija bakterije i viruse,

čisti sinuse bolje od aspirina,

potiče cirkulaciju,

pomaže kod probave masne hrane (da, šunka – gledamo te!).

I dok neki kažu da ih “ubije u mozak”, istina je da hren:
✔️ potiče rad jetre,
✔️ smanjuje upalne procese,
✔️ pomaže kod bronhitisa, upala sinusa i slabog imuniteta.

ZANIMLJIVOSTI:
U starim vremenima hren se smatrao biljkom snage i plodnosti, a ratnici su ga nosili kao talisman.

U Slavoniji kažu: “Tko pojede hren – ne treba doktora ni zeta!”

U Njemačkoj ga zovu “kren” (Kren) i tamo se koristi u čak 70 % mesnih jela.

Hren je mala bijela biljka s velikim karakterom.
Ljuti, ali ne bez razloga. Pročisti organizam, razbudi svaki zaspali receptor i podsjeti nas da priroda još uvijek zna bolje od tablete.

Zato ako ste se danas “rasplakali” uz šunku – znajte da je to možda najzdraviji plač godine.

Vaš KIGO.hr – informira vas, ali i nasmijava. I to bez recepta.