3. travnja 2017. godine Turistička zajednica Istarske županije u suradnji sa hotelskom tvrtkom Maistra iz Rovinja organizira Istria Gourmet Festival –Spring s osnovnim ciljem upoznavanja novih trendova u kulinarstvu i unapređenja hrvatske/istarske enogastronomije.

Uz vrhunske show cookinge renomiranih kuhara s Michelinovim zvjezdicama, prigoda je to za zanimljiva predavanja o zdravoj prehrani i najboljoj praksi u hoteljerstvu visoke kategorije kroz prizmu gastronomije.

Cijena sudjelovanja u cjelodnevnom programu edukacije iznosi 300 kuna uz mogućnost kupnje i gala večere, a mjesto održavanja je renomirani design hotel Lone u Rovinju.