Imamo tu sreću da živimo u zemlji u kojoj maslina uspijeva diljem obale. Također imamo sreću da zahvaljući tome često na tržnicama i među prijateljima možemo naći domaće maslinovo ulje. Sretni smo i što smo od malih nogu naučeni kuhati na maslinovom ulju i začinjavati s njime, ali možda nismo imali informaciju da je i list masline iznimno zdrav.
Na Zagrebačkom velesajmu od 23. do 24. veljače održao se 4. Festival maslina, sada već tradicionalno okupljalište najboljih maslinara i stručnjaka.
Organizator je udruga Zagrebački maslinarski institut, a suorganizatori ove manifestacije su Hrvatska poljoprivredno-šumarska savjetodavna služba i Zagrebački velesajam. Na ovome sajmu predstavljen je i čaj od maslina koji je oduševio sve!

Čaj od masline pravi se od listova masline. To je napitak izuzetno dobrog mirisa i izgleda te zanimljivog okusa no u njegovu opisu ipak je najvažnija ljekovitost. Naime, čaj od masline pomaže kod visokog tlaka (širi krvne žile te tako povećava protok krvi i tako pomaže regulirati otkucaje srca), uništava slobodne radikale (čaj od masline bogat je antioksidansima pa neki čak govore da je čaj od masline zamjena za zeleni čaj), sprečava kardiovaskularne bolesti srca, pomaže kod visokog kolesterola, ima antibakterijska i antigljivična svojstva, pomaže kod dijabetesa, kod reuma te je jako dobar u liječenju kroničnog umora i alergija.

Čaj od lista masline 50g Dalmatia Naturalis

Ljekovito djelovanje čaja od lista masline bilo je poznato još u srednjem vijeku. Danas ga preporučuju i mnogi liječnici, jer se velika količina ljekovitih tvari iz lista masline izlučuje u vrućoj vodi. Iako se kao lijek najčešće priprema čaj od osušenog lišća masline, može se pripremati i od svježeg, tek ubranog.

Ako ste u proljeće u berbi, naoružajte se svježim maslinovim lišćem. Ako niste, nabavite sušeno i prokuhajte 2,5 dl vode. Dok voda još vrije, dodajte oko 10 g sušenog lišća masline. Čim ste dobro promiješali, smanjite vatru. Ostavite neka lagano vrije 2-3 minute, zatim poklopite i ostavite još 10-ak minuta. Čaj procijedite. Možete ga piti dok je još topao ili hladan, ali izbjegavajte dulje stajanje ili podgrijavanje.

Ovaj čaj možete piti dva tjedna svaki dan, no onda treba napraviti stanku kao uostalom i sa svim ostalim čajevima.